Catering para grupos
Bandejas y paquetes con anticipación, mínimos y hoja de cocina.
Qué es. El catering te deja vender paquetes para grupos — bandejas, combos por persona — con reglas propias: cuánta anticipación pides, pedido mínimo, y si lo recogen o lo llevas. Cada pedido cae con su hoja de cocina y su lugar en el calendario.
- En Crecimiento, abre Catering y enciende Aceptar pedidos de catering — mientras esté apagado, tus clientes no ven nada.
- Define tus reglas: anticipación mínima (48 h por defecto), pedido mínimo, personas mínimo/máximo y hasta cuándo se puede cancelar sin costo.
- Entrega: ¿lo recogen en el local, lo llevas tú, o ambos? Si lo llevas, elige el costo (sin costo o monto fijo).
- En la pestaña Catálogo, crea tus paquetes: nombre, foto, precio por unidad o por persona, cantidad mínima y qué días está disponible.
- El cliente entra desde tu página ("Ver paquetes de catering"), arma su pedido, elige fecha y paga en línea — el pedido solo se acepta si cumple tus reglas.
- Opera desde Catering en tu menú: próximos, calendario, y el botón Hoja de cocina por pedido (imprímela o guárdala como PDF).
⚠️ El precio del paquete se escribe en base efectivo — es lo que quieres recibir. Redy calcula solo el precio de tarjeta. Si copias el precio "de menú" de otro lado, estarás cobrando de menos.
⚠️ La entrega de catering la haces tú (costo fijo o gratis). No usa couriers de Uber — eso es la función de Delivery, que es aparte y para pedidos normales.
💡 Tip: cada paquete puede tener su propia anticipación — y si el pedido mezcla paquetes, manda la más alta. Ponle 72 h al lechón y deja las bandejas frías en 24 h.
Cuánto cuesta. Incluido en todos los planes.